Microplane Gourmet Fint rivejern er ideelt til rivning alle typer af citrusskal, og er det perfekte værktøj til rivning en række af hårde krydderier - såsom muskatnød, kanel, ingefær og nelliker.
Fint revet ingefær anvendes f.eks. i mange aisatiske retter.
Designet til den professionelle kok, såvel som hjemmekokken, byder den padle-formede Microplane Gourmet serie på flere forbedringer i design og funktion.
Gourmet rivejernene er slanke, men har en stor rive- og raspeflade, et soft-touch håndtag, samt skridsikre gummiender for ekstra stabilitet.
• Langtidsholdbar, ultra skarp rustfri stålklinge • Ergonomisk designet soft-touch håndtag • Anti-scratch gummi ender • Tåler opvaskemaskine • Inkl. beskyttende opbevaringshylster • Mål: 31,2 cm x 7,5 cm x 3,00 cm • Riveflade mål: 12,6 cm x 6 cm • Fremstillet i USA
Den højtydende Microplane Gourmet serie består af syv unikke rivejern: Fin, Medium ribbe, Grov, Ekstra grov, Ultra grov, Stjerneblad, samt en stor høvl.
Der fås desuden en slæde til rivejernene, så fingrene beskyttes.
|